Sous_Chef/in
Die MOSER ALM liegt auf einer wunderbaren Anhöhe, eingebettet in die sanfte Hügellandschaft der Mühlviertler Alm, in der Gemeinde Königswiesen/Mönchdorf. Wir sind die Familie Lumetsberger_Danninger und wir sind gerne Wirtsleut. Unser Credo: Nur im Wirtshaus spürt man gleich, wie glücklich der Gast ist.
Wir entwickeln uns stetig und erweitern daher unser Team. Wir suchen Dich.
Sous_Chef/in
gründlich_beständig_logisch_hilfsbereit_
In der Küche handelst und kochst Du auf Basis der Stilistik unseres Hauses und nach individuellen Rezepturen. Du arbeitest immer mit der nötigen Sorgfalt und Erfolg ist für Dich das Ergebnis einer Leistung des gesamten Teams.
Zusätzlich zu Deinen fachlichen Stärken als erfahrene(r) und strukturierte(n) Sous Chef/in, zählt für Dich die kontinuierliche Verbesserung von Ablaufprozessen in Küche und Küchenmanagement zu jenen Aufgaben, die Dir Freude machen. Du verstehst die komplexen Systeme in Küche, Service und Restaurants und erkennst mögliche Schwachstellen und bringst Dich gerne in die laufenden Optimierungen zur Verbesserung ein.
Persönliche Eigenschaften wie gründlich, hilfsbereit und traditionell, runden Deinen Charakter ab.
Wir bieten Dir
- eine 4 Tage-Woche
- Fixanstellung statt Saisonarbeit
- Heimat & Familie anstatt Saison
- eine Entlohnung, die eines Sous-Chef würdig ist
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, um unser angestrebtes Ziel, ein gastronomischer und touristischer Leitbetrieb unserer Heimatregion zu werden, bald zu erreichen.
MOSER ALM GmbH
Markus Danninger
info@moseralm.at
Online bewerben
Mit unserem Formular „Onlinebewerbung“ kannst du uns deine Bewerbungsdaten und -unterlagen ganz bequem und mit wenigen Klicks einfach online zusenden.
